Le Crabe
Concombre, avocat, wasabi
Le Velouté d'oignon doux des Cévennes
Curry jaune, pickles, parmesan
Temps d'aime, c'est avant tout une histoire de famille. En tandem, Bader, le père au service, avec plus de 10 ans d'expérience dans le métier et, Tankrède, le fils en cuisine, passé par les tables de Jean-Luc Rabanel à l'Atelier (Arles) et de Charles Fontès à la Réserve Rimbaud (Montpellier).
Nous vous proposons une cuisine du marché avec des produits de la région. La carte est changée chaque semaine et suivant les arrivages. Nous privilégions la fraîcheur, la qualité et le fait maison.
Concombre, avocat, wasabi
Curry jaune, pickles, parmesan
Aubergine, artichaut, huile de citron
Asperge, champignon, crème fumée
Sablé, thym, chocolat blanc
Sarrasin, praliné, cacao